Retrouvez également nos menu sur notre page Facebook.
Tous nos plats sont fait maison et élaborés sur place, dans notre cuisine, selon nos recettes à partir de produits de qualité.
Le menu de l’ardoise
Entrée + Plat + Dessert : 22,50 €
*Entrée + Plat : 19,50 €
*Plat + Dessert : 19,50 €
Servi midi & soir du Mardi au Vendredi.
* Servi uniquement le midi
Le menu enfant
Servi jusqu’à 12 ans
Au choix dans les menus :
Plat + dessert
15,50 €
Le menu du moment
Entrée + Plat + Fromage ou Dessert : 35,00 €
Nos entrées
– Le St Marcellin – Pané au sésame noir, salade de pomme de terre bleu d’Artois, crème aux noix.
– Le bœuf – Tataki, sauce cacahuète et râpé de radis de couleur.
Nos plats
Le poisson :
– Le saumon de fontaine – Flan de cresson et sauce vierge aux légumes, huile d’olive.
La viande :
– La canette – Filet, crème de petits pois au poivre Sichuan, cœur de romaine braisé.
Nos desserts
– Le fromage – Blanc ou Sec.
– Le dessert – La carte au choix.
Les formules « à la carte »
Composez votre menu selon vos envies, votre appétit & votre gourmandise.
N’hésitez pas à vous adresser à Cécile pour tout conseil et explication.
Plat + Dessert : 29,50 €
Entrée + Plat : 34,50 €
Entrée + Plat + Dessert : 45,00 €
Entrée + Plat + Fromage (blanc ou sec) + Dessert :
51,00 €
Entrée + 2 Plats + Fromage (blanc ou sec) + Dessert :
58,00 €
Nos entrées
– Les palourdes – Marinière à l’estragon et champignons shiitaké.
– Le melon – Soupe au Layon, billes, jambon Duroc et tuile sarrasin, pesto basilic.
Nos plats
Les poissons :
– La bonite – Artichaut poivrade et grenaille nouvelle, sauce hollandaise aux poivrons rouges.
– Le flétan – Millefeuille aubergine, courgette, pois chiches en houmous et grillés.
Les viandes :
– Le veau – Involtini aux carottes et à la sauge, coulis tomates câpres et olives, pappardelle.
– L’agneau – Carré, oignons rouges compotés au tandoori, poêlée de légumes verts haricots et pois.
Nos desserts
– La panna cotta – Fleur de sureau, salade de fraises et rhubarbe pochée.
– La charlotte – Chocolat noir à la fève Tonka et coulis abricots.
– Le financier – Thé vert Matcha, pistache, huile d’olive et coulis framboises.
– Le soufflé glacé – Menthe pastille et sauce cacao.
